主料:
南瓜,
500g,
糯米粉,
500g,
豆沙馅适量
辅料:
馒头渣,
适量(面包糠)脆皮南瓜豆沙饼的做法步骤
1.南瓜用电压力锅蒸成南瓜泥
2.糯米面和南瓜泥和匀,不加水。醒3分钟
3.豆沙馅备用
4.用手把面按压成皮,豆沙馅包进去
5.全身沾上馒头渣或面包糠
6.油锅三成热,下入南瓜饼,小火炸制,两面金黄即可
7.装盘即可
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小吃 其他菜系 南瓜
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